체험관운영

지리산 흑돈 까매요를 소개합니다.

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금반초등학교

 

 

 

 

 

 


 

                 CONGRATULATION ON YOUR FIELD TRIP STUDY IN KKAMAEYO.!!

 

              ♣ 금반 초등학교 체험학습 ♣

 

때; 2016년 7월 15일 오전  시

장소 ; 까매요 체험관

활동 ; 소시지 만들기

개요 ; 어린이들이 좋아하는 소시지를 직접 만드는 과정을 체험함으로서

         흑돈의 맛과 영양가와 가공식품에 대한 이해를 도움으로서 애향심

         을 고취하고 문화적 소외감의 해소. 자신이 직접 만든 음식을  체험

         하고 시식함으로서 성취감과 자부심을 갖도록 하는데 의의를 둔다. 

 

               ♠ 학습체험  우리의 모습 이모저모 ♠

                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             ■후기:  A...까매요 전반에 대한 비디오를 시청하면서 셰프쌤의 자세한 설명을 들었어요~

                     B...까매요의 복있는 농장의 모습도 까매요 투어의 일환으로 연꽃 서식처도 아주 흥미있었어요.~

                     C...우리가 직접 만든 소시지는 다른 소시지보다 훨씬 맛있어요.